阳宅风水中，一个功能齐全的屋宅组成，有三大功能区是必不可少的，那就是卧室、卫生间和厨房。而厨房作为我们日常做饭的地方，其核心的位置就是灶了。不过现代阳宅的灶与古代的炉灶不同。厨房风水每一样都需要注意，因为厨房是给我们煮东西的场所，厨房的风水固然很重要。
现在的电子燃气炉灶的风水影响要远小于古时甚至现代农村屋宅的大灶口。不过，仍然有一些重要的风水原则是我们需要注意的：
厨房本身的大门尽量不要直对灶台，也就是我们一进厨房门就正对着灶台。炉灶本身五行属火，火灶对着厨房门，必主居住之人情绪不稳，脾气暴躁，家人不和。所以，在装修中，我们就应该有意识的避免炉灶直对大门的情况。同理，炉灶也不能正对着其他房间，诸如卫生间或者卧室的门。
炉头最好不要放置在厨房的南方，因一物一太极，厨房亦有其方位(即小太极)，可放在厨房的其他方位。南方本已为火旺之地，厨房在此位置，会造成热上加热，燥上加燥，会容易影响家人的健康，容易引致危疾，特别是长时间在厨房工作的母亲，影响最大。
不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。
灶台背后也要有靠山，同其他日常使用的家居一样，灶台本身也最好背靠实墙。从意象上说，这象征着女主人事业及家庭生活有主心骨，干事情有自信，有靠山。另外从安全上将，背后有靠就不会引起明显的凹风，这对于用火的灶台来讲是非常安全的。
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